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Wine/Tasting Note

토마시 그라티시오 아파시오나토 (이마트24 잔세트) Tommasi Graticcio Appassionato 2018, Italy

by 토마스 만 2021. 1. 3.
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토마시 그라티시오 아파시오나토 (이마트24 잔세트) Tommasi Graticcio Appassionato 2018, Italy

이태리 북부 베네토 지방의 아파시오나토 와인.
아파시오나토란 포도의 건조 과정이 아마로네보다 짧은 양조방식을 말한다.
그라티시오는 포도를 말리는 대나무 선반을 뜻한다.

산미 좋고 아로마와 부케 모두 좋다.
바디는 가벼운 편이고 모은 음식과 매칭이 가능할 듯.

이마트24 가격 23,900원 (슈피겔라우 잔 포함)

1. From the Bottle
Name : Tommasi Graticcio Appassionato
Country : Italy
Region : Veneto
Grapes : Merlot, Corvina, Rondinella
Producer : Tommasi
Vintage : 2018
ABV : 12.5%
Price : 2.4

2. Appearance
Intensity : Medium
Colour : Ruby

3. Nose
초콜렛, 오크, 체리, 자두
Aroma : 3
Bouquet : 3

4. Palate
Sweetness : 2
Tannin : 2.5
Acidity : 4
Body : 2.5
Length : 3.5
Balance : 4

5. Conclusion
4

 

 

 

 

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