Wine/Tasting Note
까스티요 데 알만사 리제르바 Castillo de Almansa Reserva 2015, Spain
토마스 만
2020. 12. 13. 23:07
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까스티요 데 알만사 리제르바 Castillo de Almansa Reserva 2015, Spain
선물세트에 들어있던 스페인 와인.
뱅쇼로 활용.
스페인 와인은 숙성 정도에 따라 아래의 4등급으로 분류된다.
- Vino Joven (비노 호벤) : 오크통에서 숙성을 시키지 않음
- Crianza (크리안차) : 2년 이상 숙성시킨 와인 (1년은 오크통 숙성, 1년은 병 숙성)
- Reserva (리제르바) : 3년 이상 숙성시킨 와인 (최소 1년은 오크통에서 숙성해야 함)
- Gran-Reserva (그랑-리제르바) : 5년 이상 숙성시킨 와인 (오크통 숙성 2년, 병 숙성 최소 3년)
1. From the Bottle
Name : Castillo de Almansa Reserva
Country : Spain
Region : Almansa
Grapes : Garnacha, Tempranillo
Producer : Podegas Piqueras
Vintage : 2015
ABV : 14%
Price : ?
2. Appearance
Intensity : Deep
Colour : Garnet
3. Nose
검은과실, 가죽, 오크
Aroma : 1.5
Bouquet : 4
4. Palate
Sweetness : 1
Tannin : 3.5
Acidity : 2
Body : 4
Length : 3
Balance : 2.5
5. Conclusion
2
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